728x90 반응형 곤약다이어트1 다이어트 '곤약'... 마음껏 먹으면 위험하다!! 곤약 (菎蒻)이란? ◈ 구약 나무를 가리키는 것으로 열매는 독성이 있어 먹지 못하지만, 뿌리는 식용으로 가능합니다 ◈ 구약나물을 뿌리를 지하경(地下莖) 즉, '구약 감자'라 부릅니다 ◈ 곤약을 가공하기 위해서는 3년 이상되는 구약 감자를 가루 내어 묵으로 만드는데 수제로 만들 때는 따로 응고제를 사용하지 않는다. ◈ 하지만, 공장에서 나오는 곤약은 수산화칼슘을 쓰기 때문에 투명하지 않고 흰색으로 판매하고 있습니다 ◎ 다이어트에 좋다고 하여 곤약으로 쌀, 볶은밥, 젤리, 우동, 떡볶이, 파스타, 리조또등... ◎ 다양한 곤약 제품들이 시장에 나오기 시작하면서 부작용을 호소하시는 분들이 많이 발생하였습니다 곤약이 다이어트에 좋은 점은? ◈ 아래의 표를 보시면 곤약의 주 성분은 수분이라는 걸 볼 수 있습니다 .. 2022. 8. 12. 이전 1 다음 728x90 LIST
