728x90 반응형 돼지감자이눌린1 천연 인슐린 = 돼지감자라고? 천연 인슐린 = 돼지감자라고? ◐ 돼지감자=뚱딴지=꼬마 해바라기 일반감자보다 돼지감자는 질이 떨어진다고 하여 식용보다는 돼지에게 사료로 많이 먹였기 때문에 "돼지감자"라고 불리게 되었고 뿌리가 감자를 대롱대롱 매단 것이 생뚱맞다고 하여 "뚱딴지" 그리고 꽃이 피면 하늘로 꽃이 향한다고 하여 "꼬마 해바라기"라고 불렸다고 해요 돼지감자는 날씨가 따뜻해지는 4월 초면 싹이 돋아나기 시작하고 5월 말쯤이 되면 왕성하게 성장하기 시작해요~ 9월 초에 꽃이 피기 시작하면 꽃을 튀김 해서 먹거나 욕조에 꽃잎을 따서 목욕을 하기도 해요 잎과 줄기는 물로 달여 차처럼 마실 수도 있어요 그리고 돼지감자는 17도 이하에서 뿌리가 굵어지기 때문에 서리가 내리고 잎이 앙상해지기 시작하면 수확할 수 있어 보통은 11월 말~부터.. 2021. 6. 22. 이전 1 다음 728x90 LIST