통풍 원인이 되는 '퓨린'이란? 주류.식품의 퓨린 농도 분석
◈ 통풍? ▶ 통풍은 부자병이다? ◐ 통풍은 영양상태가 좋지 않으면, 잘 생기지 않는 병으로 예전에는 왕 또는 양반들의 특정 계층에만 생기는 병이었습니다 하지만, 요즘 시대에는 영양섭취가 늘어남으로써 비만, 음주를 많이 하는 남성에게서 많이 발생합니다 ◐ 우리 몸속에는 무수히 많은 세포들로 구성되어있습니다 핵 안에는 핵산이 있으며, 그것을 다시 퓨린과, 피리미딘으로 나눠지며, 퓨린이 분해되어 생기는 최종산물을 요산이라고 합니다 ◐ 요산의 수치가 높아지면서 관절의 변형이 일어나며, 다른 장기에 신착이 되면서 합병증을 일으키고 있습니다 통풍의 합병증 (비만, 고지혈증, 당뇨, 고혈압, 대사증후군, 신부전, 심혈관 질환, 지방간등 ) ◐ 그렇다고 혈액에 요산 수치가 높다고 하여 통풍이라고 말할 수는 없으며, ..
2022. 8. 19.
